特別純米酒 山猿 １８００ｍｌ
幻の酒米「穀良都」使用。特徴のある印象的なうま味がありながらキレが良く、魚はもとより肉料理と合わせて真価を発揮する。
- 価格
- 2250円（税抜き）
- 容量
- 1800ml
- 蔵元名
- 永山酒造合名会社
- 日本酒度
- +3
- 酸度
- 1.7
- Alc.度
- 15
適した飲み方
| 冷酒（10℃以下） | 冷や（10℃～常温20～25℃） | ぬる燗（40℃前後） | 熱燗（50℃前後） |
|---|---|---|---|
| 〇 | ◎ | ◎ | 〇 |
地酒に合う料理
こってりとした（濃厚な）味《味噌味・クリーム味など（さばの味噌煮、味噌おでん、焼き鳥（タレ）、鰻の蒲焼、ビーフシチュー ）》