地酒蔵元会2024年夏商品 WEB提案会
About 本展示会について
季節ごとに様々なイベントがあるように、日本酒もまた季節ごとに違った楽しみ方をすることができます。
そこで今回「日本酒に合う祭事」をピックアップし、その祭事にぴったりのお酒をご用意いたしましたので、
今回のオンライン展示会にてご紹介させていただきます。
季節ごとに様々なイベントがあるように、日本酒もまた季節ごとに違った楽しみ方をすることができます。
そこで今回「日本酒に合う祭事」をピックアップし、その祭事にぴったりのお酒をご用意いたしましたので、
今回のオンライン展示会にてご紹介させていただきます。
今年のお花見は、持ち運びやすいパック/アルミ缶/カップ酒で乾杯!日本酒を飲みながら満開の桜を楽しみましょう。
また、B級グルメ「焼きそば」に合う日本酒をご紹介。各商品に合う焼きそばの味付け(ソース・塩)も要チェック!
契約農家栽培「山田錦」使用。春を感じる華やかで柔らかい香りと「山田錦」のふくよかなうま味の「味吟醸」
北八ヶ岳、湖上に浮かぶ月をデザインしたアウトドアなカップ。自慢の生酛純米の骨太な味わい
青森県産米を清冽な奥入瀬川水系水で仕込み低温で熟成させたキメ細かで滑らかな口当たりです。☆全国燗酒コンテスト2023 特殊ぬる燗部門 金賞
フレッシュ且つコクある味わい。見た目もクールなアルミボトルは花見の演出に一役買います。
高知県産米全量使用。辛口造り純米酒を無濾過瓶貯蔵。低度数で飲みやすく程良い酸味とキリッとした味わい。
幻の米穀良都使用。特徴あるうま味と抜群のキレで、ひや・お燗両方美味い良き時代の良いお酒を印象付ける。
香りがひかえめで、辛口ながらしっかりとした旨味があり、気まぐれな料理に寄り添う生もと純米酒です
甘酸辛苦渋”酒の五味のバランスがよく深い味わい。塩と旨味のシンプルな味わいと同調するコクとキレの良い酸
ゴールデンウィークは日本酒×アウトドアを楽しもう!大自然の中で飲む日本酒は格別ですよね。BBQやキャンプにおすすめの日本酒をご紹介いたします。
山猿は夏に強い!鰻や焼肉などのスタミナ系料理に負けないうま味と抜群のキレがあります。
麗ですっきりした味わい。口当たりがよく飲み易さが特徴のお酒です。
艶やかな香りと爽やかな柑橘類を彷彿とさせるほのかな酸をしのばせた淡麗辛口の味わい
自慢の生酛純米。炭火・スモーキーな香味やみその香味と相性良いの骨太な味わい
濃い味付けの中華にはどんな日本酒が合うのでしょうか? おうち中華の代表、餃子・麻婆豆腐・回鍋肉・青椒肉絲・エビチリ(干焼蝦仁)と、蔵元おすすめの日本酒とのペアリングをご紹介!
幻の米穀良都使用。特徴あるうま味と抜群のキレで、ひや・お燗両方美味い良き時代の良いお酒を印象付ける。
辛口造りの伝統を誇る土佐鶴が醸した、爽やかな口当たりに喉越し冴える超辛口の特別本醸造酒です。
軽快で滑らかな味わいが、焼餃子の皮の香ばしさを引き立て、油やタレのコクを切ってくれてさっぱりとした後味になります
自慢の生酛純米。炭火・スモーキーな香味やみその香味と相性良いの骨太な味わい
父の日に送りたい特別な祝酒を厳選しました。いつもお世話になっているお父さんへ、ギフト選びのご参考に。
さらに日本酒に合う「漬物」とのペアリングをご紹介。各商品に合う漬物の種類もチェックしてみてください。
幻の米穀良都使用。特徴あるうま味と抜群のキレで、ひや・お燗両方美味い良き時代の良いお酒を印象付ける。
厳冬期に契約栽培の長野県産金紋錦を精米歩合36%までじっくりと自社にて精米し醸した上品な香りと心地よい甘さ深い味わい
青森県産特A米「青天の霹靂」で仕込んだ、上品な芳香と爽やかでキレの良い米の旨味が楽しめます
酒米「山田錦」を使用し、鑑評会での金賞受賞を目指して造った「美禄大吟醸」
燗から冷まで幅広くお楽しみいただけるやや辛口でキレのある味わい
飲みごたえとキレのある味。冷やで爽やか、燗でなめらかな辛口本醸造
贅沢にお米を使い、自然な甘さで仕上げた淡麗甘口。食中酒におススメ。新潟県産米100%使用。
京都産酒造好適米『祝米』100%使用の純米吟醸酒。キリリと引き締まったキレの良い味わい。