2023年秋商品WEB提案会

地酒蔵元会2023年秋商品 WEB提案会

About 本展示会について

季節ごとに様々なイベントがあるように、日本酒もまた季節ごとに違った楽しみ方をすることができます。
そこで今回「日本酒に合う祭事」をピックアップし、その祭事にぴったりのお酒をご用意いたしましたので、
今回のオンライン展示会にてご紹介させていただきます。

Exhibition Project01 7月―そうめんに合う日本酒・土用の丑の日
（生酒/生貯造酒）

サラッと食べられる夏に定番の「そうめん」は、日本酒のアテとしても人気があります。それぞれの日本酒に合う「そうめんレシピ」もあわせてご提案いたします。また、7月30日は「土用の丑の日」。「スタミナ料理」うなぎに合わせるとより一層味わいが引き立つ「生酒・生貯蔵酒」をご提案いたします。各蔵元から厳選した季節に合わせた日本酒をご堪能ください。

そうめんに合う日本酒 オススメの商品はこちら

土用の丑の日 オススメの商品はこちら

もっと見る

Exhibition Project02 8月―焼き鳥に合う日本酒・猛暑×サッパリ飲める日本酒

夏のお祭りや宴会で食べたくなる「焼き鳥」。焼き鳥をさらに美味しく味わえる日本酒と、各商品毎に最も合う「おすすめの焼き鳥の味（タレ、塩、味噌）」と合わせてご提案いたします。
さらに、夏を楽しく乗り切る日本酒の飲み方をご提案。猛暑や酷暑にこそぜひ飲んでいただきたい、スパークリング清酒や原酒ロック、炭酸割りなど、サッパリ飲める日本酒をご紹介いたします。

焼き鳥に合う日本酒 オススメの商品はこちら

猛暑×サッパリ飲める日本酒 オススメの商品はこちら

もっと見る

Exhibition Project03 7月-8月―清涼感のある「ブルーボトル」

夏らしく清涼感のある「ブルーボトル」特集。爽やかなボトルのデザインにご注目ください。
親戚やご家族での集まりの手土産に。お中元などの季節の贈り物にもおすすめです。
夏のスポーツ観戦を、ブルーボトルを握りしめて応援しましょう！
涼しげな日本酒と共に「夏酒」を楽しんでみてはいかがでしょうか。

「ブルーボトル」オススメの商品はこちら

もっと見る

Exhibition Project04 9月―ひやおろし・特定名称酒・ 海老の日×敬老の日

この時期欠かせない旬の日本酒といえば「ひやおろし」。熟成してまろやかになったひやおろしは、秋が旬のお料理とも相性抜群です。さらに、9月のお月見やお彼岸、敬老の日など季節の行事に合わせた、少しリッチな飲みきりサイズの特定名称酒をご提案。また、9月の第三土曜日は「敬老の日」としてよく知られていますが、実は「海老の日」として指定されています。海老は長寿の象徴とも言われており、お世話になった方にもっと長生きしてほしいという思いを込めて、海老料理×日本酒のペアリングはいかがでしょうか。

ひやおろし オススメの商品はこちら

特定名称酒 オススメの商品はこちら

海老の日×敬老の日 オススメの商品はこちら

もっと見る

List of Sake Brewers 蔵元一覧