純米酒 開拓魂 720ml
旭川市開拓の地東旭川地区のJA職員たちが自ら離農跡地を利用して作付をおこない、東旭川産「きたしずく」を収穫。雑味の少ないスッキリとした「きたしずく」の特性をいかして、純米酒で+8という辛口清酒に仕上げました。
- 価格
- 1350円(税抜き)
- 容量
- 720ml
- 蔵元名
- 高砂酒造株式会社
- 日本酒度
- +8
- 酸度
- 1.3
- Alc.度
- 15
適した飲み方
冷酒(10℃以下) | 冷や(10℃~常温20~25℃) | ぬる燗(40℃前後) | 熱燗(50℃前後) |
---|---|---|---|
◎ | ◎ | 〇 | 〇 |
地酒に合う料理
こってりとした(濃厚な)味《味噌味・クリーム味など(さばの味噌煮、味噌おでん、焼き鳥(タレ)、鰻の蒲焼、ビーフシチュー )》