清酒 鳴門鯛 大吟醸 ND-50 1.8L
林檎を思わせるような甘い繊細な香りと、春の風のような爽やかで穏やかな味わい。酒造好適米山田錦を自家精米にて48%まで丹念に磨きあげました。もろみの状態で30日、長期低温発酵で造られます。
- 価格
- 6000円(税抜き)
- 容量
- 1800ml
- 蔵元名
- 株式会社本家松浦酒造場
- 日本酒度
- +4
- 酸度
- 1.1
- Alc.度
- 16
適した飲み方
冷酒(10℃以下) | 冷や(10℃~常温20~25℃) | ぬる燗(40℃前後) | 熱燗(50℃前後) |
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◎ | 〇 | 〇 | × |
地酒に合う料理
あっさりとした(後味を引かない)味《塩味・マリネなど(マリネ、カルパッチョ、イカの刺身、鰯のポン酢煮、漬物 )》