清酒 神鷹 純米大吟醸 ７２０ｍｌ
兵庫県産山田錦を50％まで精白し、吟醸酵母を使用して、低温 で長時間じっくり丁寧に醗酵させ、アルコール分16度で上槽。 瓶燗火入れをし、冷蔵貯蔵をしておりますので、華やかな香り、 山田錦ならではの味のふくらみをお愉しみいただけます
- 価格
- 3000円（税抜き）
- 容量
- 720ml
- 蔵元名
- 江井ヶ嶋酒造株式会社
- 日本酒度
- -2.5
- 酸度
- 1.5
- Alc.度
- 16
適した飲み方
| 冷酒（10℃以下） | 冷や（10℃～常温20～25℃） | ぬる燗（40℃前後） | 熱燗（50℃前後） |
|---|---|---|---|
| ◎ | ◎ | × | × |
地酒に合う料理
こくのある（しっかりとした）味《醤油味・タルタル・チーズなど（唐揚げ、焼き肉、すき焼き、酢豚、チーズ ）》