純米大吟醸 松の翠 M-10
山田錦を100%使用、35％まで磨いて丹精込めて醸じました表千家而妙斎宗匠御銘の純米大吟醸です。
- 価格
- 10000円（税抜き）
- 容量
- 1800ml
- 蔵元名
- 株式会社山本本家
- 日本酒度
- +5
- 酸度
- 1.2
- Alc.度
- 15～16
適した飲み方
| 冷酒（10℃以下） | 冷や（10℃～常温20～25℃） | ぬる燗（40℃前後） | 熱燗（50℃前後） |
|---|---|---|---|
| ◎ | ◎ | △ | △ |
地酒に合う料理
あっさりとした（後味を引かない）味《塩味・マリネなど（マリネ、カルパッチョ、イカの刺身、鰯のポン酢煮、漬物 ）》