大吟醸原酒特集
2022 年3月
一層華やかな香り咲き すっきりとした飲み心地の大吟醸原酒
大吟醸原酒とは
「大吟醸原酒」とは、精米歩合50%以下の米と米麹から作る、「大吟醸」であり、かつ通常は行われる加水調整をしない「原酒」というタイプになります。米の旨みが最大限に生かされ、華やかで深い味わいと香りが特徴。冷やして飲むのがベストですが、アルコール度数が少し高いので、ロックで飲むのもおすすめ。原料の酒米によって味が違うので、飲み比べるのも一興。
今月の地酒
今が飲み頃の地酒3銘柄をセレクト
井筒長 大吟醸斗瓶囲い
県産米にこだわり厳冬期に精魂込めて醸した品評会出品仕様の大吟醸原酒 華やかさ・コク・心地よい甘さをお楽しみください。 室温~冷やでお楽しみください 数量限定250本
長野県 黒澤酒造株式会社