高清水 本醸造 300ml
寒冷降雪の秋田から生まれた、軟水で長い日数をかけ安全にアルコール発酵させる秋田流長期低温発酵。これが現代の「味吟醸」の原型となりました。伝統の六号酵母で醸した、突出しない優しく穏やかな香りとふくよかさ。伝統と誇りの継承、風格漂う本醸造です。
- 価格
- 313円(税抜き)
- 容量
- 720ml
- 蔵元名
- 秋田酒類製造株式会社
- 日本酒度
- +2
- 酸度
- 1.3
- Alc.度
- 15.5
地酒に合う料理
こくのある(しっかりとした)味《醤油味・タルタル・チーズなど(唐揚げ、焼き肉、すき焼き、酢豚、チーズ )》